东祺米业
    吉林东北大米产自永吉县万昌镇。这里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异和自然条件加上长白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,万昌 系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科 学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份 小、粘性大口感甚佳。本产品经农业部产品质 量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产 品标准。
东祺米业
吉林市东祺万昌粮米有限公司
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吉林大米长期供货
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  吉林大米厂家常年供应正宗本地大米,吉林地区地理环境占有一定优势,同时环境和气候也是种植水稻的理想选择,因此我们收获了理想的吉林大米。

  卤肉盖浇饭制作方法:

原料:稻米(400克)、冬笋(60克)、猪肉(肥瘦)(100克)、小白菜(150克)、大葱(10克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(4克)、淀粉(豌豆)(5克)、花生油(50克)


做法:
(1)将猪肉洗净,沥水,切成片;小白菜洗净,沥干水分,切成段;冬笋去壳煮熟切成片;葱洗净切成段,备用。


(2)将大米淘洗干净,做成米饭,备用。
(3)将炒锅倒入花生油,用中火烧至五成热时,放入葱段炒几下,放入猪肉片,翻炒,放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精,翻炒几下,倒入适量肉汤,烧沸,用少许淀粉勾芡,做成浇汁。

(4)米饭分装到碗里,浇上汁,即可食用,非常开口的一道美食。

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