东祺米业
    吉林东北大米产自永吉县万昌镇。这里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异和自然条件加上长白山水系 自流灌溉孕育出了特有的晚粳稻谷,万昌 系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科 学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份 小、粘性大口感甚佳。本产品经农业部产品质 量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产 品标准。
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吉林市东祺万昌粮米有限公司
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吉林东北大米松饼的做法
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  吉林东北大米松饼的做法,用料:  鸡蛋2个、粘米粉120克、牛奶/水100克、糖10克,大米松饼的做法 :
1.面糊,蛋白、蛋黄分离。
2.蛋黄、牛奶、粘米粉混合搅拌均匀。
3.蛋白倒入无水无油的盆中,加10g白糖,打发至拉起直尖。
4.将蛋白糊、面糊快速翻拌均匀。
5.平底锅小火加热,放适量油,一勺面糊一个饼。
6.持续小火,2分钟左右翻面,薄饼4分钟熟,厚饼5-6分钟熟。
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