东祺米业
    吉林东北大米产自永吉县万昌镇。这里山 清水秀、黑土肥沃,水稻生产条件优异,得天 独厚的自然条件加上无任何污染的长白山水系 自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷,万昌 系列优质珍珠米正是以该稻谷为原料,采用科 学方法加工而成,其米粒色汉洁白如玉,晶莹 剔透,清亮如珍珠。煮熟后香气四溢,且胀份 小、粘性大口感甚佳。本产品经农业部产品质 量监督检验测试中心检验各项指标优良达到产 品标准。
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吉林东北大米淘洗注意事项
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  吉林东北大米淘洗注意事项:洗米一定不要超过3次,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。量,用食指放入米水里,只要水超出食指的第一个关节就可以,一做米饭时,在东北大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成,剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

  吉林东北大米从生产加工、抛光、色选实现了完全的自动化控制系统,大米加工设备现代化操作,加工出的大米质量获得客户认可。

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